https://www.facebook.com/share/r/1743rLmvQH/?mibextid=D5vuiz
Маринованные огурцы. Красный лук,чеснок , оливк

📍3 перец, можно взять разных цветов или одного цвета (на ваше усмотрение),
📍1 красный или обычный лук.
📍зелень (петрушка, можно и укроп),
📍1 протертый маринованный огурец,
📍соль по вкусу,
📍1-2 ст ложки оливкового масла,
📍 1 ст ложка лимонного сока по желанию.
💚Перцы разложить на покрытый пергаментом противень. Запекаем при 200° 15-20 минут. Готовые перцы убираем в пакет, даем чуть остыть. Кожица после этого легко удаляется. Режем на узкие полоски, добавляем лук, зелень, соль и масло. Хорошо смешиваем и подаем