Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

https://www.facebook.com/share/v/171RYyYkRd/

песочное тесто
мука - 380 г
масло - 150 г (можно маргарин)
желток - 3 шт
сахар - 60 г
щепотка соли
яблоки - 5 шт + 1 ст л сахара, обжариваем вместе в собственном соку
суфле
белок - 4 шт
сахар - 180 г
ванильный сахар - 10 г
сметана 20% - 300 г
йогурт - 100 г (можно любой, или заменить сметаной)
кукурузный крахмал - 35 - 40 г
диаметр формы - 26 см
выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов, 50 минут. но у всех разные духовки, так что смотрите всегда до румяности