https://super-shef.pw/zapechennaya-ryba-idealnoe-b...hina/?sfnsn=mo#google_vignette
Понадобится:

3 рыбины;
1,5 ч.л. соли;
1,5 ч.л. сухого чеснока;
0,5 ч.л. черного перца;
1 ч.л. прованских трав;
1 ч.л. паприки;
20 мл растительного масла;
3 луковицы.9
Минтай нужно выпотрошить, удалить плавники, хвост и промыть под проточной водой. Разрезать пополам и сложить в целлофановый пакет.


Насыпать соль, чеснок, перец, травы, паприку, масло. Завязать пакет и тщательно потрясти его, чтобы каждый кусочек покрылся смесью. Поставить в холодильник на 30 минут


Нарезать полукольцами лук, уложить в форму для выпечки. Сверху разложить рыбу. Накрыть фолькой и отправить в прогретую до 180 градусов полчаса.


Подавайте готовую рыбу с картошкой. Для вкуса добавьте укроп, петрушку.