https://youtu.be/KgLvb2UqBtk?si=ezL4IRZOFJ7ys3LD ►ТЕЛЕГРАМ https://t.me/hochutort​ ►ДЗЕН https://zen.yandex.ru/...​ ►RUTUBE https://rutube.ru/u/ho...​ ►YOUTUBE

ИНГРЕДИЕНТЫ
Для коржей:
Миндальная мука (молотый миндаль) - 190 гр.
Сахар - 190 гр.
Яичный белок - 250 гр.
Кукурузный крахмал - 10 гр.

Для крема:
Молоко - 375 гр.
Сахар – (50-75) гр.
Желток - 100 гр.
Кукурузный крахмал - 30 гр.
Масло сливочное 82,5% - (100-150) гр.
Ванильный экстракт (сахар) - 10 гр.

Для декора:
Белый шоколад - 40 гр.
Сливки 33-35% - 20 гр.
Тёмный или молочный шоколад - 20 гр.
Миндальные лепестки - 50 гр.

Дополнительно:
50 гр. абрикосового повидла или любого фруктово-ягодного джема (по желанию)

👉Пошаговый ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО читайте на Дзен-канале
https://zen.yandex.ru/...