https://youtu.be/TpGuGKB8Seg
Вместо торта в гости к чаю отлично подходит сегодняшний рецепт яблочного пирога с заварным кремом. Если вам надоела шарлотка, предлагаю дрожжевой пирог с яблоками и кремом. Рецепт обалденный, всем рекомендую, главное правильно рассчитать высоту и диаметр пирога, мы приготовили пирог диаметром 20 см, высотой 6 – 7 см, при этом он ещё под …
Ингредиенты:
Мука – 500 – 530 г
Молоко – 200 мл
Растительное масло – 70 мл
Сахар – 3 ст ложки
Яйца – 2 штук, только белки
Дрожжи – 1 ч л с горкой
Соль, ванилин
Яблоки – 350 – 400 г
Корица – 0,5 ч л

Заварной крем:
Молоко – 400 мл
2 желтка
Сахар – 200 г
Крахмал – 3 ст ложки
Масло сливочное – 50 г
ванилин