[показать]

Ингредиенты для "Блинчики "Невероятные""

Блин (тонкие; по любому рецепту) Картофель — 500 г Лук репчатый (средний) — 2 шт Молоко — 1/2 стак. Масло сливочное — 1 ст. л. Сельдь (слабосоленая) — 1 шт Сметана — 1 стак. Горчица — 1 ч. л. Зелень (укроп; по вкусу)

Рецепт "Блинчики "Невероятные""

[показать] Картофель очистить и сварить в подсоленной воде до готовности. Воду слить, картофель подсушить и затем растолочь в пюре. Добавить горячее молоко и масло. Перемешать. Лук очистить и мелко нарезать, обжарить до золотистого цвета и добавить к пюре, перемешать. Все это я не снимала. И так все ясно. Сделать несладкое тесто для блинов по любому, любимому вами рецепту. Далее жарить блинчики следующим образом. Налить тесто тонким слоем на раскаленную, смазанную жиром сковороду и обжарить с одной стороны. [показать] Тарелочку смазать растительным маслом. Перевернуть блинчик на тарелочку обжаренной стороной вверх. Положить начинку и свернуть блинчик конвертиком. Выложить на доску. [показать] Таким образом сделать все блинчики. Тарелочку периодически смазывать маслицем, чтобы блинчики не прилипали. [показать] Сельдь разделать на филе без кожи. Максимально возможно удалить все косточки, даже самые маленькие. Можно буквально разворотить мякоть рыбки, доставая косточки... Нарезать филе на кусочки, добавить сметану и горчицу и взбить блендером в однородную, воздушную, нежную массу. [показать] Добавить мелко нарезанный укроп и перемешать. Вот и готов наш необыкновенный соус! [показать] Блинчики обжарить в растительном масле в двух сторон. [показать] Подавать горячими с селедочным соусом. Это совершенно восхитительное, необыкновенно вкусное блюдо! Это надо попробовать всем!!! Присоединяйтесь к нам. Девчонки, вы не пожалеете!!! Приятного аппетита!!!

Источник: Источник: povarenok.ru

Ваш малыш обожает маленьких зверушек и человечков? Тогда конструктор Лего Дупло будет идеальным подарком, который не только надолго увлечет вашего малыша, но и развивает мелкую моторику.