Немногие знают о том, что – это незаменимое оборудование на любой профессиональной кухне. Это связано с тем, что в местах общественного питания есть большое количество заказов, поэтому вода там используется в больших количествах, например, для хранения блюд или их охлаждения. Но, произвести такое количества льда самостоятельно, является практически невозможным. Поэтому, чтоб упростить этот процесс, необходимо купить ледогенератор.
Такое оборудование считается профессиональным, и предназначено для автоматического намораживания льда и его выдачи. Его можно встретить в барах и на многих кухнях ресторанов. В зависимости от того, какое количество льда и в какой форме вам нужно произвести, будет зависеть подходящая для вас модель оборудования. Есть несколько типов промышленных ледогенераторов:
- Со встроенной системой охлаждения;
- С выносной системой охлаждения;
Если рассматривать второй вариант, то он имеет отдельный компрессорно-конденсаторный блок, который устанавливается за пределами помещения. Невзирая на то, какой тип и мощность имеет оборудование, все его модели будут функционировать при контакте с сетью 220В или 380В.
Некоторые могут подумать, что искусственный лед необходим только в жаркий период времени, так как многие хотят утолить жажду. Но, на самом деле, он широкого используется на кухнях ресторана, так как в них проводится большое количество праздников, на которые готовят не только блюда, но и подают различные напитки.
Для того, чтобы вы не тратили свое время на длительные поиски нужной вам модели оборудования, и не сомневались в том, что оно будет иметь высокое качество, мы предлагаем вам обратить свое внимание на широкий ассортимент моделей, который представлен в наличии нашего интернет-магазина. Все модели оборудования имеют высокое качество, и отлично справляются с поставленными функциями. Ознакомиться с характеристиками нужной вам модели оборудования, вы можете на нашей официальной странице.
Если у вас возникнут какие-либо вопросы, касательно того, какое оборудование выбрать или как оформить заказ, то вы можете обратиться к нашим специалистам, которые будут рады ответить на все интересующие вас вопросы. Не упускайте возможности купить качественное и современное оборудование, которое оптимизирует рабочий процесс на вашей кухне. Покупайте у нас, и вы останетесь довольны.
Источник: