Тающие треугольники с сыром

[показать]	Готовятся быстро, съедаются еще быстрее. Отличная закуска к пиву или вину. Всегда делаю двойную норму, потому что уничтожаются они мгновенно.
[показать]	Ингредиенты: 100 г сливочного масла 100 г твердого сыра 1 яйцо 100 г муки 1/4 чайной ложки соли Белок для смазки Специи, сухие травы, посыпки по вкусу
Растопленное сливочное масло взбить с солью и яйцом:
[показать]
Добавить мелко натертый сыр, пряности, травы:
[показать]
Всыпать муку:
[показать]
Быстро замесить тесто. Завернуть в пакет и поместить в холодильник на 30 минут:
[показать]
Затем раскатать в пласт как можно тоньше (можно прямо на пергаменте). Нарезать на треугольники со стороной около 5 см:
[показать]
Поверхность смазать белком. Посыпать кунжутом, семенами, орехами на выбор. Поместить в духовку при 170 градусах:
[показать]
Выпекать 10 минут:
[показать]

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Тающие треугольники с сыром | gashimka - Дневник gashimka | Лента друзей gashimka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»