Крем-пюре из яблок со вкусом сгущенного молока – заготовка на зиму, рецепт: яблоки – 3 кг. (в очищенном виде) сахар – 1 кг. вода – 100 мл. сливки сгущённые 15% - 1 банка (350 гр.)

Выход - 3 л.

Дополнительно! 1. Количество сахара можно регулировать по своему вкусу - всё зависит от сорта и степени спелости яблок.

2. Для достижения более насыщенного сливочного вкуса, нужно добавить 2 банки сгущенных сливок. (для промазки коржей это будет лучший вариант)