РЕЦЕПТ который вы давно просили. Думал все его знают, а оказалось что многие не пробовали такую икру. Проще просто не бывает. Приготовил и слопал с семьей на ужин. Но, такую икру смело можно подать и на праздничный стол. Будет шикарная закуска из баклажанов. Это очень вкусно!!!

Ингредиенты:

• Баклажаны – 1,5 кг

• Майонез – 100 г

• Орехи грецкие – 50 г

• Чеснок – 3 зуб.

• Соль