Низкокалорийный десерт!

[показать]

Ингредиенты:
500г — творог нежирный
300г — нежирная сметана
сахарный песок или стевия — по-вкусу
30г — желатин (лучше быстрорастворимый)
Любые сезонные фрукты (тут использованы клубника и бананы)

+форма ( примерно 26 см) (около 300 г)



Творожок смешиваем с сахаром или стевией

Сметану смешиваем с сахаром или стевией. Фрукты моем, нарезаем и выкладываем на дно формы.

Подготавливаем желатин (согласно инструкции на упаковке) Соединить творог+сметана и перемешать. У вас получится жидкая масса.

Вливаем тонкой струйкой желатин в творожно-сметанную массу.Все перемешиваем.

Получившейся смесью покрываем все фрукты (равномерно)

Отправляем в холодильник (на 1-2 часа).

Достаём из холодильника.Украшаем фруктами.
Источник