• Авторизация


Запеканка с фаршем и овощами. 08-06-2010 02:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Рецепт - Запеканка с фаршем и овощами.





























[350x400]

[321x171]


На 4 порции:


300 гр. помидор, 1 морковь, 1 стручок красного и жёлтого сладкого перца, 300 гр. цуккини, 2 луковицы, 4 зубчика чеснока, петрушка, растительное масло, 400 гр. фарша, 100 гр. сыра, соль, чёрный перец


Время приготовления ≈ 30-40 минут



[321x210] Овощи вымыть и обсушить, морковь натереть на крупной тёрке.
[321x208] Из сладкого перца удалить сердцевину и нарезать соломкой, а помидоры и цуккини порезать кружочками. Чеснок и лук очистить и измельчить.
[321x207] На сковородке разогреть масло и обжарить сладкий перец морковь и цуккини, после чего овощи выложите на бумажное полотенце чтоб избавится от лишнего масла.
[321x236] Далее на эту же сковородку выложите фарш, лук и чеснок - обжарить. Посолите, поперчите и добавить петрушку.
[321x252] Форму смазать маслом и разложите начинку слоями. После чего посыпьте тёртым сыром. Запекать 20 -30 минут до образования золотистой корочки.

[показать]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
medissa71 08-06-2010-03:16 удалить
Какая прелесть! Ням-ням!!! Спасибо за рецепт!
[показать]
Akmaya 08-06-2010-05:54 удалить
Какая прелесть! Прекрасный пост, спасибо!
Ответ на комментарий Akmaya # приятного аппетита...
[194x350]
Ответ на комментарий medissa71 # .
[634x699]


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Запеканка с фаршем и овощами. | СВЕТЛЯЧОК_и_Ко - Дневник СВЕТЛЯЧОК_и_Ко | Лента друзей СВЕТЛЯЧОК_и_Ко / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»