[300x200]

Нам понадобиться:

• 200 граммов отварной говядины,
• 3 средних моркови,
• 2 средних луковицы, 
• 2 средних соленых огурца,
• 1-2 зубчика чеснока
• майонез.

Как готовить салат:

- Говядину нарезаем кубиками, отправляем в салатницу.

- Лук режем соломкой, обжариваем, добавляем к говядине.

- Морковь тоже режем соломкой (или трем на терке для корейской моркови, но не на обычной терке). Обжариваем. Добавляем к луку и мясу.

- Огурцы чистим от кожицы и тоже режем соломкой. Добавляем в салат.

- Добавляем измельченный чеснок, майонез, перемешиваем. Даем настояться минут 15.