Это цитата сообщения
Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщениеРагу в рукаве для запекания
[340x255]
Мясо, свинина - на любителя, килограммчик.
Картошка, пропорцию каждый определяет для себя, но думаю оптимально – 1,5-2кг.
Перец красный.
Перец зелёный.
Большой помидор.
-Средняя луковица.
-зелень (Укроп, петрушка, мята …).
Лимон – на любителя
«рукав для запекания»
Берём «рукав для запекания», и завязываем с одной стороны. Крупно режем мясо и – в рукав. Режем лук – в рукав.Режем картошку – в рукав. Режем перцы :)) – в рукав. Режем помидор(ы) – в рукав. Режем зелень – в рукав. Перец – соль не забываем!!! Для вкуса можно выдавить немного лимонного сока. Можно положить чеснока и много чего другого – на любителя. Завязываем второй конец рукава, и перемешиваем содержимое рукава-мешка более – менее равномерно. Кладём рукавчик на противень, и прокалываем в нём (рукаве) ножом 4-5 дырок сверху (не больших !!!, не так как на коробке от рукава нарисовано). Ну теперь всё это в предварительно разогнанную до 200С духовку, и ждём, около часа.