• Авторизация


Чипсы в микроволновке. 19-08-2010 09:17 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения angel-tob Оригинальное сообщение

Чипсы в микроволновке.

[показать]

Картофель(средний) 2-3 шт

Специи (по желанию)

Соль (по желанию)

Вымойте картофель щеткой, а очищать от кожуры или нет, решайте сами.
Нарежьте кружками или дольками как можно тоньше - удобнее всего делать это слайсером или специальной теркой с держателем для продукта, которую повара называют "мандолина". (У меня была обычная овощечистка.)

На бумагу для выпечки (пергамент) выложите в один слой ломтики картофеля.
По желанию можете посолить, добавить специи на ваш вкус!!!
Я готовила со специями и без - и ДАЖЕ БЕЗ СОЛИ очень вкусно!!!

Включите микроволновку на мощность 700 Вт, готовьте 3-5 минут. Все зависит от вашей микроволновки!!!!!
Как только увидите, что поверхность ломтиков стала слегка коричневой, сразу же вынимайте и перекладывайте на бумажные полотенца.
Но не раньше, иначе чипсы не будут хрустеть.
Повторяйте эту процедуру, пока не закончится картофель.

Приятного аппетита Вам и Вашим деткам!!!

Взяла здесь,автору спасибо (иррез)

Ещё вариант чипсов...

[показать]

Картофель

Соль

Масло растительное

Специи(+ сухие травы)

1) Картофель чистим, режем на очень тоненькие кружочки.
2) Сбрызгиваем маслом, солим, добавляем специи и травы.
3) Все хорошенько перемешать руками. Распределить одним слоем на блюде, подходящем для микроволновой печи.
4) Ставим на 4-5 мин. на макс. мощность (у меня 850).
Чипсы должны быть слегка хрустящими.
Время готовки определите сами, в зависимости от вашей микроволновки : либо увеличить, либо уменьшить.
Приятного аппетита!

 

Взяла здесь, спасибо автору (larik_malasha)

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Valentina-1991 19-08-2010-20:42 удалить
Ответ на комментарий натапусик # [400x204]


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Чипсы в микроволновке. | Valentina-1991 - Валечка | Лента друзей Valentina-1991 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»