Это цитата сообщения Zirgelis Оригинальное сообщение
Пирожное "Картошка" - 5 рецептов тут
Вспомнить детство и побаловать себя любимым десертом. Пирожное "Картошка приготовь"! Рецепт совершенно простой, и ты сделаешь это угощение всего за полчаса!
Вообще пирожное "картошка"- прекрасный и вкусный вариант утилизации залежавшегося печенья и любой другой сухой выпечки - сухарей, вафель, пряников. Конечно, вкус каждый раз получится новый, так что у тебя есть возможность выбора любимого десерта.
[показать]
Кроме того, многие хозяйки добавляют в массу измельченные орехи или "Фаршируют" пирожное цельными орешками.
В зависимости от сладости выбранной выпечки, ты можешь добавлять в пирожное "Картошка" сахар по своему усмотрению.
Пирожное "Картошка" - ингредиенты:
500 г печенья, 200 г сгущенного молока, 100 г сливочного масла, 5 ст. Ложек порошка какао, 3-4 ст. Ложки коньяка.
Печенье измельчи блендером или мясорубкой в мелкую крошку. Чем мельче крошка, тем однороднее по консистенции получатся твои пирожные "Картошка".
Смешай печенье со сгущенным молоком, мягким сливочным маслом и частью какао.
Влей в смесь коньяк и тщательно вымеси до однородной массы. В том случае, если пирожное "Картошка" предполагается для детей, можно коньяк заменить молоком.
Сформируй из теста пирожные в виде картошки.
Обваляй каждое пирожное "Картошка" в какао и выложи в отдельную бумажную розеточку.
Можно украсить пирожные масляным кремом или посыпать сахарной пудрой.
Пирожные "Картошка" на 30-60 минут в холодильник поставь. Приятного аппетита!
Понравилось? Поделитесь с друзьями!