- 100 гр. сливочного масла
- 0.5 стакана сахара
- 1 яйцо
- 1.5 стакана муки
- ванильный сахар, шоколад, кофе, конфетка "Коровка"
Размягченное сливочное масло хорошо растереть с сахаром, добавить сливочное масло, ванилин и хорошо размешать до однородной массы, всыпать муку. Все хорошо вымесить.
Сформировать печенюшки.
Можно сделать печенье с кусочками шоколада, или просто посыпать сверху кофе, или с кусочками конфетки "Коровка". Выложить на противень и печь 15-20 мин., на среднем огне до золотистого цвета.