Ромашка из порея

• Широкий лист лука-порея сложить пополам вдоль и со стороны сгиба сделать частые поперечные надрезы, как показано на фото (помните детские бумажные фонарики?).
• Свернуть лист в рулончик – получилась сердцевина цветка.
• Из широких частей лука сделать лепестки, сложив их пополам.
• Скрепить цветок зубочистками и выложить на блюдо.