[540x405]

Берем творог в блендер, сахар, ваниль перетераем... ( все по вкусу) немного сливок... потом берем пакет желатина высыпаем в стакан молока холодный , затем размешиваем и доводим да кипения..... выливаем в творожную массу,. еще раз перемешиваем.... выливаем в емкость и в хол-к... после того как застынет режем ножом...... можно когда застывает масса - добавить резанные цукаты или курагу резанную, изюм, орехи........ КРаСОТА!!!!!

СОСТАВ

сахар - 0,5стакана

творог - 500гр

сливки - 0,5 стакана.

желатин - 1пакет

молоко - 1стакан

ванилин - 1пакет