Это цитата сообщения Tato4ka53 Оригинальное сообщение

[550x460]
Тем, кто любит творожные запеканки, но при этом хочет какого-то разнообразия, скорее всего, понравится этот рецепт. Эта запеканка получается довольно плотной и сытной, еще будет очень вкусно, если посыпать ее сахарной пудрой с корицей перед подачей.

Вам понадобится:

Рис круглозерный - 100 г
Яйцо куриное - 3 шт.
Сахар-песок - 100 г
Соль - ¼ ч. л.
Творог 5-9% жирности - 400 г
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Изюм темный - 100 г
Сливочное масло - 5 г
Мука пшеничная - 5 г

Приготовление:

Сначала нужно сварить рис и промыть его. Затем добавить в рис творог, сахар, соль и яйца.

Хорошо перемешать тесто и добавить туда промытый и просушенный изюм. Можно добавить ванильный сахар или ванильный экстракт для аромата.

Форму для выпечки смазать маслом и немного присыпать мукой или молотыми сухарями.

Запекать в духовке при температуре 180 градусов С примерно 40 минут. Остудить, нарезать на кусочки и угощать всех желающих!

Источник фото: foodclub.ru
Источник cтатьи: foodclub.ru
http://www.lady.ru/