• Авторизация
Дневник Петуния Лента друзей - Дневник - Полная версия


"Улиточки 17-02-2013 19:44 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение

"Улиточки"

[484x339]
Ингредиенты:

-Тесто слоеное дрожжевое — 500 г
-Сыр твердый — 250 г
-Колбаса (сырокопченая) — 200 г
-Лук репчатый (крупный) — 1 шт
-Грибы — 8-10 шт
-Аджика (или кетчуп)

Приготовление:

1. Тесто разморозить, раскатать в пласт, толщиной примерно 0,5 см.

2. Пласт теста смазать аджикой или кетчупом (лучше если он будет с овощами, травками).

3. Сверху выложить натертую на крупной терке колбасу (от нее во многом зависит конечный результат).

4. Следующий слой - грибы обжаренные с половиной лука, далее мелко нарезанный сырой лук и натертый на крупной терке сыр.

5. Свернуть в рулет, нарезать поперек, оставить на расстойку минут на 30.

6. Выпекать в разогретой духовке до золотистого цвета. За несколько минут до конца приготовления можно посыпать булочки зеленью и/или натертым сыром.

[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник "Улиточки | Петуния - Дневник Петуния | Лента друзей Петуния / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»