[показать]Любой житель города потребляет в год, по самым скромным подсчетам, более 3 кг. токсинов. Источники знакомы каждому: фастфуд (пищевые добавки, красители, консерванты), окна пвх, одноразовая пластиковая посуда (фталаты), водопроводная вода - хлор, вступая в реакцию с органическими веществами, образует крайне токсические соединения, смог. Табачный дым и испарения токсических веществ (ртуть, свинец, марганец, бензол) и т.д., список обширен. Все это попадает в организм, что со временем вызывает изменения здоровья: усталость, постоянная сонливость, физическая слабость, плохое состояние кожи, волос и более серьезные проблемы вплоть до онкологических… Как может помочь известный всем овощ? Мало кто знает, но брокколи содержит уникальный комплекс витаминов и микроэлементов:
* особое вещество – сульфорофан, препятствует образованию раковых клеток и уничтожает бактерии, вызывающие язву;
* витамина C в этой капусте в разы больше, чем в цитрусовых;
*Индол-3-карбинол снижает риск онкологических заболеваний, выводит токсины из печени, нормализует гормоны.