Для зимы-самое то...ароматная,горячая,,наивкуснейшая!!!
Готовила очень просто...В кастрюле на плите сварила до мягкости бульон с бараниной(предпочитаю менее жирную часть!)При варке добавляла почищенную целую луковицу и морковь.Затем бульон процедила,мясо отделила от костей и порезала.В порционные глиняные горшки ,положила порезанный картофель и морковь ,добавила мясо,соль.Залила бульоном и поставила в духовку на медленный огонь потомиться...Готовую похлёбку посыпала зелёным лучком.Приятного аппетита!
[показать]