Жульен с грибами и курицей в горшочках
24-01-2013 20:36
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Жульен с грибами и курицей в горшочках
Жульен с грибами и курицей в горшочках
[500x367]
Автор: Мария
Ингредиенты для жульена:
отварное куриное филе – 1 шт,
шампиньоны – 300г,
1 луковица,
полстакана сметаны,
свежий укроп – несколько веточек,
сыр («Российский», «Гауда») – 100-120г,
соль по вкусу,
щепотка орегано
Готовить будем в горшочках.
Рецепт жульена с курицей и грибами:
Курицу для жульена необходимо отварить заранее.
[показать]
Куриное филе мелко нарезать. Шампиньоны промыть, зачистить темные места. Нарезать небольшими кусочками.
[показать]
На растительном или сливочном масле обжарить почищенный и нарезанный мелкими кубиками репчатый лук. Обжаривать до прозрачности.
[показать]
Положить на жаровню к луку куриное филе и шампиньоны, обжарить на среднем огне несколько минут. Добавить сметану и мелко порезанный укроп, посолить, добавить орегано. Перемешать, подержать на среднем огне минут 5.
[показать]
Выложить грибную массу по небольшим горшочкам для запекания.
[показать]
Посыпать тертым на крупной терке сыром.
[показать]
Запекать жульен в духовке 10-15 минут при температуре 180 градусов.
supercook.ru
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Жульен с грибами и курицей в горшочках
[500x367]Автор: Мария
Ингредиенты для жульена:
отварное куриное филе – 1 шт,
шампиньоны – 300г,
1 луковица,
полстакана сметаны,
свежий укроп – несколько веточек,
сыр («Российский», «Гауда») – 100-120г,
соль по вкусу,
щепотка орегано
Готовить будем в горшочках.
Рецепт жульена с курицей и грибами:
Курицу для жульена необходимо отварить заранее.
[показать]Куриное филе мелко нарезать. Шампиньоны промыть, зачистить темные места. Нарезать небольшими кусочками.
[показать]На растительном или сливочном масле обжарить почищенный и нарезанный мелкими кубиками репчатый лук. Обжаривать до прозрачности.
[показать]Положить на жаровню к луку куриное филе и шампиньоны, обжарить на среднем огне несколько минут. Добавить сметану и мелко порезанный укроп, посолить, добавить орегано. Перемешать, подержать на среднем огне минут 5.
[показать]Выложить грибную массу по небольшим горшочкам для запекания.
[показать]Посыпать тертым на крупной терке сыром.
[показать]Запекать жульен в духовке 10-15 минут при температуре 180 градусов.
supercook.ru
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Жульен с грибами и курицей в горшочках | Петуния - Дневник Петуния |
Лента друзей Петуния
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»