• Авторизация


Малосольные огурцы - потрясающе вкусные! 28-06-2013 22:20 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ясный Оригинальное сообщение

Малосольные огурцы - потрясающе вкусные!

 
С появлением первых свежих огурчиков, появляется невероятное желание приготовить малосольные огурцы. Существует масса рецептов приготовления таких огурцов. Мы же будем засаливать огурцы в трехлитровой стеклянной банке с добавлением различных специй и, конечно же, огурцов.
 
Ингредиенты, рассчитанные на трехлитровую банку:
Огурцы свежие – два килограмма;
Соль – две суповые ложки;
Вода – полтора литра;
Листья вишни, хрена, смородины;
Зелень укропа;
Чеснок. 
 
Ход приготовления:
 
Прежде всего, огурцы надо промыть и срезать кончики с двух сторон, затем положить в миску и налить холодную воду, дать постоять примерно с часик. 
 
Банку помыть и простерилизовать. Зелень и листья промыть и сложить на дно банки, туда же положить чеснок и сложить огурцы, сверху также положить зелень. После этого надо залить рассолом. 
 
Приготовление рассола: Необходимо в кастрюлю налить воду, затем насыпать соль и довести до закипания. Этим рассолом и заливать огурцы. Закрыть крышкой. После того, как огурцы окончательно остынут, поставить их в холодное место. 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Малосольные огурцы - потрясающе вкусные! | Korsarka_Gi - Дневник Korsarka_Gi | Лента друзей Korsarka_Gi / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»