Шоколад,печенье,крем-торт
10-07-2015 19:04
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения gemchuginkaII Оригинальное сообщение
Kalter Hund
[620x413]
Kalter Hund: вкусный десерт немецкой кухни
Ингредиенты:
- шоколад темный 70-80% какао - 300 г
- куриное яйцо - 2 шт.
- сахарная пудра - 75 г
- ром светлый - 50 мл
Приготовление:
Горький шоколад и кувертюр (200 грамм, если кувертюра вы не нашли, то его можно заменить таким же количеством молочного шоколада темного цвета) разломать на куски и растопить на паровой бане. Яйца, сахарную пудру, какао порошок и ром смешать венчиком или миксером. Смесь перемешать с растопленным шоколадом и поставить на паровую баню.
Квадратную форму (примерный объем 1-1,5) покрыть специальной пленкой для пищевых продуктов, которая способствует быстрому остыванию.
Дно формы смазать шоколадом, а сверху выложить печенье. Затем снова слой шоколада и печенье и так чередовать до тех пор, пока форма не заполнится.
Наш торт должен простоять в холодном месте 6-8 часов. Затем, когда торт полностью схватится, его аккуратно вынуть из формы и освободить от пищевой пленки.
Торт готов!
[250x250]
Это цитата сообщения gemchuginkaII Оригинальное сообщение
Kalter Hund
[620x413]Kalter Hund: вкусный десерт немецкой кухни
Ингредиенты:
- шоколад темный 70-80% какао - 300 г
- куриное яйцо - 2 шт.
- сахарная пудра - 75 г
- ром светлый - 50 мл
Приготовление:
Горький шоколад и кувертюр (200 грамм, если кувертюра вы не нашли, то его можно заменить таким же количеством молочного шоколада темного цвета) разломать на куски и растопить на паровой бане. Яйца, сахарную пудру, какао порошок и ром смешать венчиком или миксером. Смесь перемешать с растопленным шоколадом и поставить на паровую баню.
Квадратную форму (примерный объем 1-1,5) покрыть специальной пленкой для пищевых продуктов, которая способствует быстрому остыванию.
Дно формы смазать шоколадом, а сверху выложить печенье. Затем снова слой шоколада и печенье и так чередовать до тех пор, пока форма не заполнится.
Наш торт должен простоять в холодном месте 6-8 часов. Затем, когда торт полностью схватится, его аккуратно вынуть из формы и освободить от пищевой пленки.
Торт готов!
[250x250]
Комментарии (3):
neznakomkaiveer
10-07-2015-20:18
удалить
Ответ на комментарий gemchuginkaII #
Привет! Случайно зашла в гости и мне у Вас очень понравилось!
gemchuginkaII
10-07-2015-20:33
удалить
Ответ на комментарий neznakomkaiveer #
я очень рада,что понравилось.
Комментарии (3):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Шоколад,печенье,крем-торт | neznakomkaiveer - Дневник neznakomkaiveer То, что интересно мне.. |
Лента друзей neznakomkaiveer
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»