• Авторизация


Что такое сазан и «одомашненный» карп? 18-01-2011 16:06 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Не так уж много людей, обожающих есть рыбу, знают, что родина карпа, как странно это ни кажется, – Японское море. Много тысячелетий назад китайцы переместили его в пресную воду, где он каким-то чудом и прижился. А попозже уже из Китая искусственно разводимого карпа переселили в бассейны Каспийского, Азовского и Черного морей. Вот таким вот образом он попал в Европу, а потом и в Новый Свет. Упоминание о карпе в различных губернаторских приказах указывает на то, что в Чехии, например, начали искусственно разводить эту рыбу еще в XIII веке. Во Франции карпом заинтересовались лишь в начале XVI века. Ну а в России искусственным выращиванием карпа начали заниматься только при Петре Великом. Но первые опыты оказались, к сожалению, неудачными. Правда, намного позже русским ихтиологам и рыбоводам удалось все же получить большие «урожаи». Одно хозяйство под Петербургом, в частности, давало порядка двадцати-тридцати центнеров товарной рыбы на каждый гектар пруда. Наибольшую популярность приобрел зеркальный карп или королевский, как его еще называют. В отличие от остальных видов, у этих одомашненных карпов очень крупная чешуя, и она покрывает тело не полностью, а лишь часть спины и боков. Так что готовить такую рыбу – одно удовольствие. А рыба, как известно, превосходный продукт – и диетический, и полезный, и не позволяет набрать лишний жирок. Впрочем, это касается не только рыбы: если прочтете статью Быстро худеем после Нового года на сайте womanism.ru, то узнаете, как это сделать. Речь не идет о новой супер-пупер диете или какой-то очередной «сенсации» в сфере похудения. Просто описан хороший и безопасный способ – про уголь. Ну, и еще там есть порядочно всяких интересных статей, очень полезных для современной женщины. Например, статья в рубрике «Стиль» – Брючные костюмы 2011 - о том, какие тенденции намечены дизайнерами в моде на брючные костюмы 2011 года. Собственно, womanism.ru – самый интересный и «конкретный» женский журнал из всех, которые мне попадались.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Что такое сазан и «одомашненный» карп? | anekeevva - Дневник anekeevva | Лента друзей anekeevva / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»