• Авторизация
Дневник Catatonia Лента друзей - Дневник - Полная версия


Картофель «Дофинэ» 20-02-2011 10:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!



Ингредиенты:
- 9 шт. картофеля, средних, одинаковой величины 
- 9 ч. л. сливочного масла 
- 9 пластинок сыра голландского или Гауда толщиной 5 мм 
- соль и молотый перец по вкусу
       
[показать]  
Картофель вымыть и очистить, срезав небольшой кусочек с одного края, так, чтобы картофель можно было поставить вертикально. 
По всей длине картофеля ножом сделать надрезы, как если бы вы нарезали для картофеля фри, но не дорезая до края, приблизительно, 1 см. 
Посолить, поперчить, внутрь каждой картофелины положить по 1 ч. л. масла, 
По желанию, можно вложить в разрезы немного чеснока.
[показать]  
Поставить картофель в форму для запекания, с высокими краями. 
Сверху на каждую картофелину положить по ломтику сыра. 
Запекать в предварительно разогретой до 180 гр. С духовке около 45-50 минут - до готовности картофеля. 
Подать на стол горячим, посыпав укропом. Или нарезанный укроп подать отдельно
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
gangalyga 23-02-2011-19:19 удалить
Любишь готовить? :)
Обратиться - Ответить - К полной версии
Catatonia 23-02-2011-21:28 удалить
Ответ на комментарий gangalyga # Если подходящее настроение, то да=)
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Картофель «Дофинэ» | Catatonia - Geronimo! | Лента друзей Catatonia / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»