1. Отварите картофель в мясном бульоне и измельчите в блендере.

2. Влейте в картофельное пюре сметану и сливки. Подогрейте, но не кипятите.

3. Добавьте соевый соус и сливочное масло. Посолите, поперчите.

4. Подавайте с гренками. Для их приготовления нарежьте белый хлеб кусками и обжарьте на сливочном масле.