[показать]

Ингредиенты:
-пельмени
-картофель
-лук
-морковь
-помидоры
-перец
-масло
-приправы
-соль


Разогреваем сковороду, наливаем в нее побольше масла. Далее мелко нарезаем лук, натираем морковь и выкладываем их на сковороду. Затем проделываем те же операции с картофелем, перцем и помидорами. Все это перемешиваем.

Добавляем пельмешки и снова перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем тушиться.

Минут через 10-15 (т.е. минут за 10) до готовности добавляем приправы, перемешиваем и накрываем крышкой для дальнейшего тушения.

Минут через 10 все готово. Приятного аппетита;)

Скопировано с Рецепты от Катя Чернышева