Это цитата сообщения
last_Alive Оригинальное сообщениеЧаепитие за самоваром
[350x497]
Одно из самых ярких и показательных черт традиционного быта издавна считается чаепитие или попить кофейку. Семейные и дружеские посиделки - считаются олицетворением дружелюбия, достатка, семейного уюта, благополучия. Обычно мы ставим чайник и наслаждаемся ароматными чайком или кофейком. А вот раньше с удовольствием пользовались не только чайниками, но и самоварами. О самоваре можно узнать немало интересного, вот что нам рассказывает Википедия:
Самова́р — устройство для кипячения воды и приготовления чая. Первоначально вода нагревалась внутренней топкой, представляющей собой высокую трубку, наполняемую древесными углями. Позже появились другие виды самоваров — керосиновые, электрические и пр.
Классификация самоваров
Современная классификация самоваров подразумевает деление их на следующие типы:
* электрический самовар (нагрев воды происходит при помощи нагревательного элемента);
* жаровой самовар (синонимы: угольный, дровяной);
* комбинированный.
В конце XIX в начале XX века появились новые типы самоваров:
* Самовар "Паричко";
* Медные самовары с устройством трубы сбоку (Черниковых);
* Керосиновый.
Керосиновые самовары выпускались только в Туле, фабрикой, основанной ещё в 1870 года.
История самовара
Приборы такого типа давно были известны в Китае, но они не служили для приготовления чая. Первоначальной Родиной самовара в России является Урал. О появлении первых документально зафиксированных самоваров в России (в Туле) известно следующее. В 1778 году на улице Штыковой, что в Заречье, братьями Иваном и Назаром Лисицыными изготовлен самовар в небольшом, поначалу, первом в городе самоварном заведении. Основателем этого заведения был их отец, оружейник Федор Лисицын, который в свободное от работы на заводе время построил собственную мастерскую и упражнялся в ней всякого рода работами по меди.
Уже в 1803 году на них работают четыре тульских мещанина, семь оружейников, два ямщика, 13 крестьян. Всего 26 человек. Это уже фабрика, и капитал её составляет 3000 рублей, доход — до 1500 рублей. Немалые деньги.
Самовары Лисицыных славились разнообразием форм и отделок: бочонки, вазы с чеканкой и гравировкой, самовары яйцевидной формы, с кранами в виде дельфина, с петлеобразными ручками.
Самоварное производство оказалось весьма прибыльным. Кустари быстро превращались в фабрикантов, мастерские — в фабрики.
В 1785 году открывается самоварное заведение А. М. Морозова, в 1787 году — Ф. М. Попова, в 1796-м — Михаила Медведева.
[350x299]
В 1808 году в Туле работало восемь самоварных фабрик. В 1812 году открывается фабрика Василия Ломова, в 1813 году — Андрея Курашева, в 1815 году — Егора Черникова, в 1820 году — Степана Киселева.
Василий Ломов вместе со своим братом Иваном выпускали самовары высокого качества, по 1000—1200 штук в год, и получили большую известность. Самовары тогда продавались на вес и стоили: из латуни — 64 рубля за пуд, из красной меди — 90 рублей за пуд.
В 1826 году фабрика купцов Ломовых выпускала за год 2372 самовара, Никиты Лисицына — 320 штук, братьев Черниковых — 600 штук, Курашева — 200 штук, мещанина Маликова — 105 штук, оружейников Минаева — 128 штук и Чигинского — 318 штук.
В 1850 году в одной только Туле было 28 самоварных фабрик, которые выпускали около 120 тысяч штук самоваров в год и множество других медных изделий. Так, фабрика Я. В. Лялина вырабатывала в год более 10 тысяч штук самоваров, фабрики И. В. Ломова, Рудакова, братьев Баташевых — по семи тысяч штук каждая.
В конце XIX — начале XX века появляются новые типы самоваров — керосиновый, самовар "Паричко" и медные самовары фабрики Черниковых с устройством трубы сбоку. В последних подобное устройство усиливало движение воздуха и способствовало быстрейшему закипанию воды.
Самовары керосиновые с резервуаром для топлива выпускала (наряду с жаровыми) основанная в 1870 году фабрика русского подданного Рейнгольда Тейле, и делали их только в Туле. Этот самовар нашел большой спрос там, где был дёшев керосин, особенно на Кавказе. Керосиновые самовары продавались и за границей.
В 1908 году паровая фабрика братьев Шахдат и К° выпустила самовар со съёмным кувшином — самовар "Паричко". Его изобрёл инженер А. Ю. Паричко, который продал свой патент Шахдату и К°. Эти самовары были прочны, не могли распаяться или испортиться, как обычные самовары, если при топке в них не оказывалось воды. Благодаря устройству верхнего поддувала и возможности регулировать тягу вода в них долго оставалась горячей. И чистить их было удобно. Работали они на угле, спирте и другом топливе. Газета "Тульская молва" за 1908 год писала о самоварах "Паричко" как о выдающемся изобретении, как о хорошем подарке к празднику.
С 1917 года самоварная промышленность почти прекратила свое производство. В 1918 году происходит национализация самоварных предприятий. В 1919 году в Туле образуется государственное объединение самоварных фабрик. В 1922 г. производство самоваров организуется на Первом государственном меднообрабатывающим заводе в г. Кольчугино (ныне ЗАО ТД Кольчуг-Мицар).
В 1950 году Тульский завод стал называться "Штамп". И на то время это был единственный завод в Туле, который выпускал самовары. С 1956 года завод "Штамп" начал выпускать электрические самовары, пришедшие на смену угольным. А в 1964 году здесь же начали выпускать самовары-сувениры "Ясная поляна". В настоящий момент в "Штампе" действует заводской музей самоваров, в котором более 400 экспонатов.
В 1990 году в Туле на улице Менделеевская у стен Кремля был открыт музей "Тульские самовары".
В парк-отеле "Грумант" Щекинского района Тульской области экспонируется частная коллекция самоваров (различных эпох, фабрик и географии) Михаила Борщева. В коллекции свыше 400 экспонатов. "Онлайн-музей" коллекции Михаила Борщева — на сайте
www.samovaroff.net. В скором времени для коллекции планируется построить отдельный музей.
Самовары, чай в живописи
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Серия сообщений "Бытовая техника":
Часть 1 - Клавиатура в стиле Ар-деко
Часть 2 - Leica M8
...
Часть 26 - Дизайн
Часть 27 - Фотоаппарат Leica
Часть 28 - Чаепитие за самоваром
Серия сообщений "Живопись":
Часть 1 - Сказочные иллюстрации
Часть 2 - Фактура. Cindy Bendush
...
Часть 23 - Robert Duncan
Часть 24 - Trisha Romance
Часть 25 - Чаепитие за самоваром
Часть 26 - Балет в живописи