Кулинарные глупости.
20-04-2012 18:07
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Внезапно вспомнил, как давным-давно мама принесла откуда-то сыр с вкраплениями шоколада, решил свою версию замутить. Отрезал толстый ломоть голландского сыра, положил сверху кусочек тёмного шоколада, поставил в микроволновку. С соотношением количеств всё равно не угадал, шоколада было слишком много + передержал в микроволновке. Сыр расплавился, шоколад расплавился и частично стёк на одну сторону, где они также частично перемешались. Сыр по краям засох, образовавшуюся в середине лужу тёмного шоколада я попытался перемешать вилочкой с ещё не засохшим сыром, всё это превратилось в кашу и загустело, в итоге я отодрал от блюдца это кольцо засохшего сыра, на котором на застывшем плавленом сыре держался комок шоколадной массы, и, как было, засунул в рот. Все пальцы и всё блюдце были перепачканы перегретым тёмным шоколадом, слизывать который у меня не было ни малейшего желания, поскольку после микроволновки он потерял всякую сладость. Кетя, отдыхавшая на стуле рядом с кухонным столом и не скрывавшая своего удивления от наблюдения за мной, на том моменте, когда я пытался прожевать засохший сыр, встала и ушла с кухни. Мой хронически заложенный нос внезапно начал чувствовать запах горького шоколада, распространившийся по всей кухне. Очевидно, от него Кетя и убежала.
После всего этого, дабы успокоить свои вкусовые ощущения, я съел ещё ломтик нормального сыра и кусок кулича.
Вот такие пироги.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote