0.5 кг рыбного филе
1 морковь 1 луковица
Филе рыбы порезать на порционные куски, залить холодной водой, добавить луковицу и тертую морковь. Когда вода закипит, сделать маленький огонь, посолить и варить до готовности рыбы (около 1/2 часа).
http://www.kuroed.com/?id=187