Буглама от Вафы ( мультиварка)

[показать]

На ужин свинина с овощами.. рецепт увидела на любимом форуме 
Прекрасный рецепт!!!
Вафа, спасибо!!! [показать] [показать] [показать] [показать]

Все сделала как говорила Вафа :
"слоями свежее мясо, лук кольцами, картошка кружочками, баклажаны кружочками, перец болгарский кольцами, помидоры кружочками. каждый слой солить, перчит, не перебарщивая...сверху полить маслом 3-5 ст. л.
на медленный огонь, закрыв крышкой. доходит за час-полтора, лук не вареный, т.к. без воды. мясо поджаривается, когда сок от ингридиентов выпарится.."

Мультиварку включила на режим Тушение 1 час...продуктов было на 3 порции..оказалось мало . мясо - свинина - было мягчайшим и слегка поджареным..