Мясной фарш, немного цветной капусты и...
...и получаем сочные воздушные шарики -
[500x430]
"ЕЖИКИ" С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ
Делала в мультиварке в режиме "Тушение" 1 час. Предварительно тефтельки не обжаривала, в фарш морковку не добавляла, лук - сырой.