Это цитата сообщения
Lilu72 Оригинальное сообщениеОрешки со сгущенкой
[450x338]
Решила порадовать своих мужчин орешками со сгущенкой
Ингредиенты:
- Яйца 2 шт.
- Сахар 1/2 ст.
- Маргарин 250 гр.
- Соль на кончике ножа
- Сода ½ ч.л.
- Уксус 1 ст.л.
- Мука 3 ст.
- Грецкие орехи ½ ст., или без них
- Сгущенное молоко 1 баночка
Приготовление:
- Масло растопить на огне, добавить сахар, соль, перемешать.
- Добавить соду, погашенную уксусом, яйца и муку.
- Тесто хорошенько вымесить до однородной консистенции.
- Из теста сформовать небольшие шарики, размером чуть меньше грецкого ореха и выпекать на сковороде для орешков.
- Сгущенное молоко отварить в банке на медленном огне в течение 2 часов. Можно купить готовую
- Смешать сгущенное молоко с некондиционными половинками орешков и измельченными грецкими орехами. А еще, чтоб производство было безотходным, добавляю измельченные неудавшиеся орешки
- На половинку испеченного орешка положить чайную ложку массы из сгущенного молока, закрыть второй половинкой.