Это цитата сообщения
Инна_Снежная Оригинальное сообщениеШАХМАТНЫЕ КОТЛЕТЫ (ОТ ГАЛЮШИ)
Настроение сейчас - Отличное
Ингредиенты:
Вырезка свиная(кто любит пожирнее, можно свиную шейку)
Филе индейки
Лук
Соль, специи
Соевый соус
Способ приготовления:
Филе индейки, вырезку порезать на полоски.
Мясные полоски посолить, поперчить , замариновать в луке, соевом соусе.Оставить на 30-40минут
Кладем полоски одного сорта мяса. и вплетаем в них сорт другого мяса .
Лучше плести на тарелке, тогда с тарелки легко переложить на сковородку .
Обжарить на растительном масле с двух сторон, до готовности.
Приятного аппетита!