Пирог с курицей, картофелем, томатами и сыром
17-09-2011 22:57
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения
toling Оригинальное сообщение Пирог с курицей и картофелем
[500x675]
Для теста:
сливочное масло (холодное) - 90 г,
мука - 260 г,
яйцо - 1 шт,
сметана - 1 столовая ложка,
щепотка соли
Для заливки:
1/2 ст молока
2 яйца
Для начинки:
3 крупных картофелины
300 гр куриного филе
1 большая луковица
1 помидор
50-70 гр твердого сыра
Приготовление:
Из полученных ингридиентов быстро замесить тесто и убрать в холодильник, пока готовится начинка. Для начинки: картофель, филе, лук - все порезать мелкими кубиками. Посолить, поперчить.
Тесто раскатать в круг, выложить в форму, смазанную раст.маслом (у меня 24 см, разъемная). Выложить начинку, вылить заливку...немного перемешать аккуратно. Сверху разложить кружки помидора и натереть сыр. Края теста загнуть внутрь....
Выпекать при 170 градусах 1ч 20 минут....
[500x660]
Кулинария
Борщ украинский
Говядина с черничным соусом
Канапе с паштетом
Рулеты из лаваша
Винегрет
Азу с картофелем по татарски
Шашлыки
Классический рецепт блинов
Бутерброд с яйцом
Мясо кролика с соусом из сладкого перца
Солянка по татарски
Пасхальный стол.
Жареный гусь
Выпечка к завтраку
Отбивные из баранины с грибным ризотто
Узбекский плов
Манты
Суши дома
Грибы на столе
Мясо с репчатым луком
Икра из овощей
Курица запеченная с яблоками
Серия сообщений "Фото-рецепты ":
Часть 1 - Торт- пляцок "Сырник вареный" Часть 2 - Домик для вишни (фото-рецепт торта) ... Часть 98 - блюда из духовки Часть 99 - Говядина с черничным соусом Часть 100 - А Вы Пробовали Украинский Борщ?
Серия сообщений "Торты,десерты,кексы,пироги ":
Часть 1 - Мадам де Помпадур и ее кулинарные секреты Часть 2 - Сырный пирог - на скорую руку ... Часть 98 - Банановый крингель (вкусный пирог) Часть 99 - Творожный торт "3ебра Часть 100 - Творожный пирог с желированной клубникой
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote