Это цитата сообщения Lana-moon Оригинальное сообщение
Вкусняшка!
Опять печень... Кто-то любит, кто-то нет. У меня дочь тоже кроме печини традиционно пожаренной не ест. Но эти рулетики долго не лежали на столе. Оценив их на 100%, это блюдо стало одно из любимых! Приготовте и попробуйте сами.
Рецепт самих блинчиков :
-0,5кг. печени,
-0,5л. молока
-3-4 яйца
-4 ст.л. муки
-соль,перец по вкусу
-сода на кончике ножа.
для начинки понадобиться:
- 0,5кг сыра,
- майонез,
- зубок чеснока,
- зелень петрушки.