РОГАЛИКИ..
17-06-2012 21:10
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения jowood Оригинальное сообщение
РОГАЛИКИ..
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения jowood Оригинальное сообщение
РОГАЛИКИ..
Тесто:
250 гр. не жирного творога
1 яйцо
100 гр. сахара
1 пакетик (15 гр.) разрыхлителя
100 гр. растительного масла
1-1.5 стакана муки
щепотка ванилина
Начинка:
50 гр. кокосовой стружки
2 ст. ложки сахарной пудры
1 ст. ложка размягченного сливочного масла.
Смешать яйцо с сахаром, добавить творог, масло и ванилин,
перемешать, добавляя порциями просеянную муку с разрыхлителем
замесить тесто, можно ударить его несколько раз об стол, так оно
будет эластичнее. Тесто завернуть в пленку, убрать в холодильник
на 1 час.
Смешать кокосовую стружку с пудрой и маслом. Духовку нагреть на
180 градусов, противень застелить пергаментом.
Тесто поделить на 3 части, раскатать круг, порезать на сегменты, на
широкий край положить немного начинки (если она будет рассыпаться
то можно немного ее примять в руке), сформовать рогалики, уложить
на противень, смазать желтком, выпечь до золотистого цвета.
250 гр. не жирного творога
1 яйцо
100 гр. сахара
1 пакетик (15 гр.) разрыхлителя
100 гр. растительного масла
1-1.5 стакана муки
щепотка ванилина
Начинка:
50 гр. кокосовой стружки
2 ст. ложки сахарной пудры
1 ст. ложка размягченного сливочного масла.
Смешать яйцо с сахаром, добавить творог, масло и ванилин,
перемешать, добавляя порциями просеянную муку с разрыхлителем
замесить тесто, можно ударить его несколько раз об стол, так оно
будет эластичнее. Тесто завернуть в пленку, убрать в холодильник
на 1 час.
Смешать кокосовую стружку с пудрой и маслом. Духовку нагреть на
180 градусов, противень застелить пергаментом.
Тесто поделить на 3 части, раскатать круг, порезать на сегменты, на
широкий край положить немного начинки (если она будет рассыпаться
то можно немного ее примять в руке), сформовать рогалики, уложить
на противень, смазать желтком, выпечь до золотистого цвета.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник РОГАЛИКИ.. | Штучка-Юля - Всё, что кудеснице нужно |
Лента друзей Штучка-Юля
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»