Простой яблочный пирог на сметане

Когда, как не сейчас, самое время вспомнить многочисленные рецепты выпечки с яблоками. Будь она хрустящей и слоеной или мягкой, как бабушкины объятья. Лично у меня яблочный пирог ассоциируется с осенью и листопадом. Хочется закутаться в плед, взять в руки книгу и закусывать каждую строчку любимым лакомством. Сегодня я готовлю простой яблочный пирог на сметане. Блюдо, не требующее много времени и усилий, из года в год радует мою семью своим вкусом.

Ингредиенты:

• Яблоко 4 шт.
• Пшеничная мука 1 стак. (250 мл)
• Сахар 100 гр.
• Яйцо 5 шт.
• Ванильный экстракт 1 ч. л.
• Сметана 60 гр.
• Сливочное масло 100 гр.
• Разрыхлитель 10 гр.
• Сахар по вкусу для обсыпки
• Корица по вкусу для обсыпки
• Соль щепотка

Как приготовить простоя яблочный пирог на сметане >>>>