Кабачки запеченные под сырной шапочкой
Кабачки, запечённые под сырной шапочкой — красивое и вкусное блюдо из молодых кабачков с сыром и чесноком. Отличная идея для легкого ужина или гарнира.
Ингредиенты:
-
Кабачок молодой — 1 кг.
-
Сыр твердый — 150 гр.
-
Чеснок — 3 зубчика
-
Сметана (или йогурт несладкий, густой) — 6 ст. л.
-
Яйцо — 3 шт.
-
Соль — по вкусу
-
Перец черный молотый — по вкусу
-
Масло растительное — 1 ст. л. (для смазывания формы)