Лодочки из кабачков в духовке с фаршем

Приготовьте по этому простому рецепту лодочки из кабачков с фаршем на праздничный стол или просто так – это блюдо украсит любую трапезу! То, что получается в итоге, нравится всем, даже тем, кто не очень любит кабачки. И в холодном, и в горячем виде такое блюдо вкусное и аппетитное, легкое и сытное.

Кабачки можно фаршировать разными продуктами и запекать в духовке. Кстати, за счет того, что начинка предварительно тушится, она уменьшается в объеме и без труда помещается в кабачковые лодочки.

Для фаршировки и запекания можно нарезать кабачки разными способами: в виде бочонков, лодочек, колец. Но именно нарезка «лодочка» наиболее популярна благодаря быстроте, простоте ее выполнения и внешней привлекательности получающегося блюда.

Ингредиенты:

• 500 гр. фарша
• 3 шт. кабачки (около 1 кг)
• 150 гр. сыра
• 1 шт. помидор
• 1 шт. луковица
• растительное масло
• специи (травы к птице и карри)
• молотый перец (смесь)
• соль по вкусу

Как приготовить лодочки из кабачком в духовке с фаршем >>>>>