Кабачковые мини-пиццы — эффектная подача простого блюда

 

Кабачковые мини пиццы — отличное летнее блюдо. Легкое, витаминное, невероятно вкусное и ароматное. И готовить совсем не сложно. А выглядит эффектно. Можно подавать как самостоятельное блюдо для легкого ужина или в качестве гарнира.

Ингредиенты:

• Кабачок 2 штуки молодых (около 800 гр.);
• Помидоры — 3 штуки;
• Лук — небольшая головка;
• Болгарский перчик — 1 — 2 штуки;
• Чеснок — пара долек;
• Твердых сортов сыр — 200-250 грамм;
• Соль, специи и приправы — на свое усмотрение.

Как приготовить кабачковые мини-пиццы >>>>