Пирог с ревенем и сметанной заливкой

Пирог с ревенем и сметанной заливкой получается нежирный, с ярким вкусом фруктового слоя и нежностью заливки. В нем хорошо выдержан баланс между сладким и кислым. Попробуйте — не пожалеете!

Ингредиенты:

Тесто:

• мука 250 гр.
• сливочное масло 100 гр.
• яйца куриные 1 шт.
• сахар 30 гр.
• разрыхлитель 1 ч. л.

Заливка:

• сметана 200 гр.
• ванильный экстракт 1 ч. л.
• яйца куриные 2 шт.
• корица 1 ч. л.

Начинка:

• ревень 500 гр.
• сахар 150 гр.

Как приготовить пирог с ревенем >>>>>