Кокосовый кекс с ананасом

 

Кокосовый кекс с ананасом — простая домашняя выпечка. Но такая богатая на вкус: тут и кокос, и ананас. Получается сдобный, рассыпчатый, очень тропический.

Ингредиенты:

• мука 300 гр.
• ананас 200 гр.
• сахар 120 гр.
• яйца куриные 3 шт.
• кокосовая стружка 100 гр.
• орехи 100 гр.
• раститльное масло 200 мл
• разрыхлитель 10 гр.
• соль 0,5 ч. л.

Как приготовить кокосовый кекс с ананасом >>>>