Сливовое варенье в духовке: восточная сказка

Сливовое варенье в духовке — насыщенное, вкусное варенье с пряными нотками. Здесь мне безумно нравится способ приготовления: варенье варится в духовке, само по себе практически без вашего участия. Правда, и занимает больше времени, чем при варке на плите. К тому же, вкус варенья уносит в восточную сказку, ведь корица и бадьян — неотъемлемая часть восточных сладостей.

Кстати, у меня есть еще один рецепт быстрого сливового варенья: с пектином.

Ингредиенты:

• Слива – 2 кг
• Сахар – 1 кг
• Сок 1 лимона
• Бадьян – 5 звездочек
• Корица — 2 палочки

Приготовление:

Как приготовить сливовое варенье в духовке >>>