Запеченная репа с тимьяном и кедровыми орехами

Запеченная репа с тимьяном и кедровыми орехами — простое, но очень вкусное блюдо из репы.  Репа в этом рецепте чуть сладковатая из-за меда, и в меру пряная из-за тимьяна. Легкая претензия на итальянскую кухню. Готовится и съедается в мгновенье ока. Отличная альтернатива картофелю в качестве гарнира. Подходит для постного стола или в меню вегетарианца. Может выступать самостоятельным блюдом или в качестве гарнира к мясу.

Ингредиенты :

• репа — 1 кг
• орехи кедровые 50 гр.
• чеснок — 4 зубчика
• оливковое масло — 80 мл
• мед (сироп) — 100 гр
• тимьян (орегано, базилик, куркума, паприка) — 2 ч. л.
• соль, перец по вкусу

Приготовление:

Как приготовить запеченную репу с тимьяном и кедровыми орехами >>>>