Морковные маффины пряные — лакомство из овощей

Морковные маффины пряные — непривычное использование знакомого овоща. Между прочим, приготовив оригинальные морковные маффины, можно не только насладиться прекрасной выпечкой, но и со вкусом поправить свое здоровье. Благодаря ингредиентам теста, десерт получается влажным, сочным и рассыпчатым. Кстати, еще у меня есть рецепт морковного торта, пирога и еще пирога с семечками.

Ингредиенты:

• тертая морковь – 250 гр.;
• яйца – 2 шт.;
• сметана — 1 ст. л.;
• мука – 1 стакан;
• масло растительное – 100 мл;
• сахар – 1/3-1/2 стакана;
• разрыхлитель – 2 ч. л.;
• ванильный сахар (ванильный экстракт) – 1 ч. л.;
• имбирь  – 1/2 ч. л. (сушеного) или 1 ч.л. (свежего);
• корица – 1 ч. л.;
• мускатный орех — пара щепоток.

Стакан 250 мл

Приготовление:

Как приготовить пряные морковные маффины >>>>