Приготовление многих традиционных блюд в Таиланде начинается одинаково. И скромная деревенская хозяйка, и опытный ресторанный повар берут в руки ступку с пестиком. Древние традиции до сих пор соблюдаются в каждой семье в Таиланде.
Интересное про ступку в тайской кухне >>>>